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大豆卵磷脂的副作用?不适合哪些人群?

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2018-10-23 17:59|发布:李时珍国医院 - 小辉休闲养生/养生方法

摘要:大豆卵磷脂又称“大豆蛋黄素”是大豆加工过程中的一种副产品,经过研究发现,大豆卵磷脂对延缓衰老、预防心脑血管方面有比较大的作用,它的功效是相当多的,但是它的副作用有...

大豆卵磷脂又称“大豆蛋黄素”是大豆加工过程中的一种副产品,经过研究发现,大豆卵磷脂对延缓衰老、预防心脑血管方面有比较大的作用,它的功效是相当多的,但是它的副作用有哪些呢?它不适合哪些人群吃呢?下面就带你来看一看!

大豆卵磷脂的副作用

保健品也罢,食品也罢,药品也罢,多少都会有副作用的。这些副作用有些是其本身就有的,有些是由于人们的错误服用而引起的。大豆卵磷脂的副作用有哪些呢?

大豆卵磷脂本身没有什么副作用,之所以会产生副作用,是由于过量消费卵磷脂造成的,也就是大量服用引起,而免疫系统弱的人更容易受到影响。

大豆卵磷脂的副作用主要有这些:可以引起恶心、腹痛、腹泻、头痛、呼吸困难、气喘、呕吐和头昏眼花等副作用,还可以造成轻度的消化不良和稀便,还有引起体重大幅度增加的现象。失去食欲也是大豆卵磷脂最常见的副作用之一。此外,服用大量大豆卵磷脂还会引起一些人血压降低和口臭等。其他一些副作用还包括了咳嗽、打喷嚏、流鼻水、喉咙肿胀、多汗、过敏性休克等等。因此,在食用大豆卵磷脂的时候千万要注意量。


大豆卵磷脂的功效与作用

大豆卵磷脂能在众多的保健品中得到不少消费者的青睐,是因为它的功效与作用还是很明显很显著的。

大豆卵磷脂含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、缩醛磷脂、溶血磷脂等,其功效与作用主要体现在以下几个方面:

1、延缓衰老

大豆卵磷脂可以修补被损伤的细胞膜,增加细胞膜的脂肪酸的不饱和度,使其软化和年轻化,从而提高人体的代谢能力、自愈能力和机体组织的再生能力,从而延缓人体的衰老。

2、调节血脂,降低胆固醇

大豆卵磷脂的乳化作用会影响胆固醇与脂肪的运输与沉积,并能除去过剩的甘油三酯,因此,大豆卵磷脂可以有效降低过高的血脂和胆固醇,进而防治因其而引起的心脑血管疾病。

3、强化脑部功能

充分供应的大豆卵磷脂可以保证有充分的胆碱与人体内的“乙酰”合成为“乙酰胆碱”,从而为人脑提供充分的信息传导物质,进而提高脑细胞的活性化程度,提高记忆与智力水平。


不适合哪些人群?
已有高血脂者、动脉硬化者和肥胖者,应禁忌卵磷脂。许多脂肪类食品虽含有不少卵磷脂,但也含有很高的胆固醇(如动物脑和动物内脏等),老年人及心血管疾病患者应慎食。卵磷脂虽好,但亦不可多食,否则易患肥胖症和高脂血症。

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